Мы можем ежедневно просматривать красивые фотографии с вкусной и легко приготовленной полезной едой и даже сохранять их в «закладки» или же быть подписанными на 100500 ЗОЖ-блогеров и давать себе самое честное (очень честное) слово, что уж с завтрашнего дня йога, кроссфит и даже зумба прочно войдут в нашу жизнь. А сегодня нас ждёт встреча с ароматным домашним печеньем или наисвежайшими сдобными булочками.

Или же наоборот – жизнь настолько подчинена бесконечному подсчету калорий, БЖУ и пройденных за день шагов, что мы уже не получаем никакого удовольствия ни от фитнеса, ни от еды.

Однако, все мы рано или поздно понимаем, что ежедневное питание требует большого внимания и дело не в новомодных «блогерских» стаканах воды утром натощак или приготовлении завтрака, в котором главный герой – авокадо, а в том, что здоровое питание является основой здоровья нашего организма.

 2 июня в России отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Впервые этот праздник отметили в 2011 году.

Ни для кого не секрет, что избыточный вес влияет на наше здоровье и самочувствие. Слишком часто мы переедаем и относимся к своему рациону питания невнимательно. День здорового питания напоминает нам, что мы сами являемся ответственными за то, что мы едим.

Правильное питание – это отдельная наука. Соблюдая правила здорового питания, находя время на физические упражнения, человек сокращает риск хронических заболеваний и расстройств.

В современном мире пища зачастую служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, принятии.

Интересные факты:

• Врач и философ Гиппократ пришел к мысли, что болезни в организме происходят из-за нарушения питания.
• Основные проблемы неправильного или чрезмерного питания – незнание, голод и стресс.
• По популярности в мире среди продуктов на первом месте находятся макароны, на втором и третьем – мясо и рис.
• На планете только 44% жителей при выборе продуктов питания руководствуются соображениями здоровья. Остальные 66% выбирают продукты исходя из их стоимости.

 День здорового питания и отказа от излишеств в еде – отличный повод начать свой путь к здоровому питанию. Какое направление выбрать – решать вам.

А мы по традиции предлагаем заглянуть в онлайн-библиотеку* и начать с полезного во все времена – с пищи для ума. Приятного апп..чтения!

Елена Мотова «Как работает желудок»

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.

Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Илья Мутовин «Биохакинг без фанатизма»

Книга для тех, кто хочет оставаться здоровым физически и ментально. О том, на что необходимо обратить внимание каждому человеку: физическая активность, питание, сон, работа мозга, управление своим ментальным здоровьем и многое другое.

В книге вы не найдете чудодейственных решений и «волшебных таблеток». А получите только честные и полезные рекомендации, которые подтверждены современной доказательной медициной. Методики, помогающие жить в удовольствие максимально долго.

В книге собраны результаты современных исследований, практические инструкции и другие материалы, которые вы можете использовать самостоятельно.

Светлана Бронникова «Интуитивное питание»

В этой книге даны практические инструменты для выявления конкретной причины пищевой зависимости и ее преодоления. Пошагово выполняя задания на страницах книги, вы сможете гарантировано избавиться от груза своего веса и проблем.

Скотт Джурек «Ешь правильно, беги быстро»

Скотт Джурек – сверхмарафонец – соревнуется на дистанциях больше марафонских, вплоть до 200-мильных. Эта книга – не просто захватывающая автобиография. Это еще и советы профессионала по технике бега и организации тренировок на длинные и сверхдлинные дистанции. Это система питания: Скотт при своих огромных нагрузках – веган, то есть питается только натуральными продуктами растительного происхождения; к этому он пришел, следя за своим самочувствием и спортивными результатами. И это в целом изложение картины мира сверхмарафонца, для которого бег – образ жизни и философия единения со всем сущим.

Это очень цельная и сильная книга, которая выходит за рамки беговой темы. Это книга о пути к себе.